Klik hier op Lezing biowijnbouw 8 april 2017 BWB te Chaam voor een hand-out van de presentatie voor studiedag van de Brabantse Wijnbouwers op 8 april 2017 in Chaam
Categorie: Wijngaard
Nieuw cursusboek oenologie van Brabantse wijnbouwers (maart 2017)
De herziene cursusmap Oenologie komt uit in maart 2017. Het is de 4e druk geschreven door 7 auteurs. Deze bevat uiteraard delen over druiventeelt, gewasbescherming, vinificatie, maar ook over het meten en proeven voor wijnmakers. Nieuw zijn een deel vinificatie voor beginners en een deel over mousserende wijn. Verder heb ik een inleidend hoofdstuk geschreven:…
Artikelen in het vakblad Wijnbouw in de Lage Landen van januari 2017
In het vakblad (van de Brabantse wijnbouwers) Wijnbouw in de Lage Landen van januari 2017) zijn de volgende artikels verschenen waaraan ik heb meegewerkt: Biologische wijnbouw Fijngist en sur lie rijping. Effecten op de beleving van wijn
Groot schimmelgevaar in trossen rond de bloei (waarschuwing juni 2016)
De afgelopen jaren verliep de bloei redelijk goed omdat het in die periode niet al te nat was. Dit jaar is dat anders. Vanuit Duitsland komen al vele berichten van massieve besmetting van valse meeldauw en botrytis in de trossen. Met als gevolg grote oogstverliezen. Ook uit Brabant en Limburg komen door de grote regenval…
Boek: Wijngaard in Nederland
Februari 2016 is er een nieuw boek verschenen voor mensen die plannen hebben om een wijngaard te beginnen in Nederland. Titel: Een wijngaard in Nederland (aanleg, onderhoud, vinificatie) Schrijver: Piet van Rijsingen ISBN: 978-9080319-0-1 Prijs € 34,00 Zie wijnbouw.nl